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Hum...Certaines nous font craquer plus que d'autres et celle-ci , coup de coeur assurer. Elle s'introduit parfaitement à un copieux repas, je nous l'ais servi en accompagnement avec mes tournedos de poulet et de gingembre hier soir. Facile à préparer, colorée à souhait, un Plaisir garantie pour le palais!! Je me suis procuré cette belle recette ici; Les délices de Laetitia. Un beau Merci à toi pour ce délicieux Partage:))
J'ai fait quelques changements, n'ayant pas de pousse de soja j'ai remplacé par des jeunes pousses de pois mange-tout, j'ai utilisé du vinaigre de riz pour la vinaigrette et je me suis ajouté un brin de coriandre fraîche hachée hummm divin!!!
Pour 4 personnes
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Ingrédients
* 3 grosses poignées de pousses de soja ( ou haricots mungo ) fraîches
* 8 petits radis roses
* 1 poivrons vert
* 1 petite boite de mais
* sel, poivre, vinaigre, huile d'olive
Préparation
Lavez les radis et le poivrons, coupez les radis en rondelles et le poivrons en petits dès.
Dans un saladier, mêlez les pousses de soja, les radis, le poivrons, le mais égoutté, assaisonnez de sel, poivre, vinaigre et huile.
Source : Les délices de Laetitia
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18 commentaires:
..bon matin Lexibule!!..
..moi je n'ai aucun problème à faire simplement un repas tout en salade..surtout bien colorée comme celle-ci;menoummm!!!!!
..bo jeudi à toi;)
~nancy xx
hum qu'est ce que je l'aime cette salade, contente qu'elle t'ai plu!
je suis partante pour une salade comme celle ci!!Eclatante de couleurs et de saveurs!merci pour tes gentils mots!trés amicalement grosses bises, kouky.
Ta salade est plus qu'appétissante:))
ok j'ai bien envie d'une bonne salade.
Alors je t'attend ;)
Très jolie cette petite salade coloré et fraîche.
une salade comme je les aime!!!
tiens Guylaine fait un concours sur les salades (cuisine Guylaine) tu pourrai proposer la tienne!?
bonne soirée.
ta salade est très jolie! biises micky
Elle est don bien belle ta salade toute colorée!
Ca c'est tout ce que j'aime !!!
Belle journée et bonne fin de semaine à toi !
Ta nouvelle bannière est bien jolie. Est-ce une de tes photos?
Un beau Merci à vous pour vos Chaleureux commentaires!!
Nancy, Cannelle, Kouky, Esther, Josée, gourmandelise, Pupuce, Micky, Blanc-Manger, Elo et toi Lise!! xxx
Lise:) Je suis contente que tu aimes ma bannière!! Non ce n'est pas une de mes photos. xxx
J'adore ce genre de petite salade printanière toute croquante!
Bises, bon week end
Cette salade qui croque me va bien!
Serais-tu d'accord pour partager cette salade avec moi?
Fraiche et croquante, magnifique.
Ta nouvelle bannière est sublime d'élégance et de simplicité!!il n'y a pas plus beau que la nature! bon dimanche!
Elle a de jolies couleurs ta salade lexi et je suis certaine qu'elle est superbement bonne! Surtout avec la chaleur, la légèreté s'impose!
Bises ma belle!
xxx
Un Merci très chaleureux pour vos bons commentaires!! Cathy, Biscotinne, saveurs et gourmandises, Kouky et toi Sara:)) xxx
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